お料理に高島農場産 有機栽培ササニシキほか、
佐渡産の有機野菜や天然調味料・湧水を使用しています。
「地球環境に優しい宿」を標語とし、
『すべてのいのちが共生出来る島づくり』を支援しています。
車/関越道長岡JCT経由北陸道~新潟亀田IC~新潟新々バイパス紫竹山IC下車、佐渡汽船へ 車以外/上越新幹線新潟駅下車、バスで新潟港へ。両津港まで船
車/名神高速道路から北陸道を新潟方面へ~上越IC~直江津港から佐渡汽船カーフェリーで小木港へ。車で60分 車以外/東京経由上越新幹線新潟駅下車、バスで新潟港。船